Kovo 23 d. technologijų pamokos metu 4d klasės mokiniai išbandė save ne tik kaip jaunieji kulinarai, bet ir kaip smalsūs tyrėjai. Šį kartą jie gamino visiems gerai pažįstamą desertą – tinginį iš sausainių ir kondensuoto pieno. Gaminimo procesas tapo puikia proga pritaikyti STEAM principus praktikoje. Mokiniai matavo ingredientus, skaičiavo proporcijas, stebėjo, kaip skirtingos medžiagos keičia savo būseną maišant ir šaldant, kaip sausainiai sugeria drėgmę, kokią įtaką galutiniam rezultatui turi tirpintas sviestas. Pamokos metu buvo ugdomi ne tik praktiniai maisto gaminimo įgūdžiai, bet ir kritinis mąstymas, bendradarbiavimas bei kūrybiškumas. Ši veikla parodė, kad STEAM gali būti ne tik laboratorijoje ar prie kompiuterio, bet ir virtuvėje – mokantis per patirtį, eksperimentus ir, žinoma, skanius rezultatus!
Mokytoja Gitana
